Wednesday, April 17, 2013

Toreore韓式炸雞


 TOREORE 就在Hmart的food court 裡,
從點餐到取餐需要15分鐘的時間。

我們買外賣回家,
本來還擔心店家會用保麗龍餐盒裝,沒想到是裝在這麼漂亮的紙盒中。


炸雞外層的醬汁辣辣甜甜的,很好吃。
而且就算涼了吃起來還是很棒。

海鮮焗烤

 鮭魚、花枝、花椰菜、玉米加上奶油白醬拌勻


表面灑上mozilla cheese,450度F,烤15分鐘

如果加上pasta做成海鮮義大利焗麵應該也很不錯。

Wednesday, February 27, 2013

紅酒桂圓麵包




麵粉四杯,水一又四分之一杯,Yeast 一包,糖四大匙,鹽半小匙,油兩大匙
350度,16分鐘

 將麵糰分成六份
揉成橢圓形,桿平,下半部切七刀


 捲好


塗上蛋黃液


放入烤箱


 橫切面


Misutwa 大創業祭

很久沒逛mitsuwa了,這次來是想吃軟殼蟹烏龍麵和咖哩豬排飯。

 24大創業祭,是24週年慶的意思嗎???


好大的魚頭啊!
看到這魚頭就可以知道這隻鮪魚有多大了


當場切成生魚片,價錢從19.99/lb -69.99/lb不等

這次在Mitsuwa還買了很多麵包,厚片吐司、豆腐吐司、
炸豬排麵包、炒麵麵包、麻薯甜甜圈、起士麵包.......

小年夜

在冷冷的寒冬中最暖心暖胃的就是熱騰騰的白粥和火鍋了

午餐是白粥、韓式海鮮煎餅、籮蔔糕、滷牛肚......
(籮蔔糕是自己蒸的)



三個人的火鍋

牛肉片、蝦、魚肉片、鱈魚丸、甜不辣、夾餡魚豆腐、蟹肉棒,白菜、粉絲


2012 兵馬俑展

在整裡照片的時後才發現去年竟然忘了把這一個極為難得的兵馬俑特展po上網

位於紐約市的Discovery Museum


 一進門就看見巨幅的海報


 
由車水馬龍熱鬧非凡的Time Square 進入到兩千年前的中國古代世界


 除了兵馬俑外也有一些古代文物


 一共有九件真人大小般的兵馬俑



栩栩如生的兵馬俑


雜技俑


 聽朋友說在西安看兵馬俑的時後只能遠遠的晀望,反而在紐約可以如此近距離的觀賞


兵馬俑是一位閃西農民在打水時無意發現的


兵馬俑在秦始皇墳墓的外圍


剛出土的兵馬俑顏色很鮮豔可是沒多久就會氧化成陶土色



每一個兵馬俑的表情都不一樣


漢朝墳墓門外的石板,上面刻著當時的生活情景

Saturday, January 19, 2013

Samuel的聖誕禮物

這是Samuel在 2012年拿到的聖誕禮物,

一把Fender的Acoustic Guitar以及裝Guitar的盒子



Friday, January 4, 2013

Eataly


(官網照片)

Eataly 是一家複合式的義大利商場,裡面有美食攤位,超市和餐廳。

一進門,濃濃的咖啡香驅走了滿身的寒意。
走道的兩側分別是Lavazza和Caffè Vergnano兩家咖啡店,
再走下去有賣Panini的 I Panini 和Sandwich的輕食店,
當然也有精緻好吃的甜點!

超市內有各種來自義大利的食材、
新鮮的蔬果、麵包、肉類、海鮮、Pasta、Cheese 、火腿以及食譜


在等待位子的同時先來點甜點和咖啡來墊肚子



MANZO,我們決定中午在這裡用餐

  
 Slow Roasted Beef Rib with Tarragon & Spina Rossa Polenta 

牛肉燉得很嫩,輕輕一撥肉就分開了,
旁邊黃黃的東西吃不出來是什麼,口感不錯有點像洋芋泥又有點像蛋。


 Linguine with Lobster, Tomato & Basil 

一入口便充滿了Basil和龍蝦的香氣,醬汁的味道有點偏酸

200 5th Avenue 
New York, NY 10010 

2012 Christmas Eve Dinner - Joe's Crab Shack

今年的聖誕夜我們以一頓豐富的海鮮大餐來迎接聖誕節的來臨。

這家店在Clifton,離家裡大概25分鐘左右。

我們剛坐定不久,就有音樂響起,所有的waiter和waitress都一起下場跳舞,
熱鬧的音樂加上五彩霓虹燈的光芒讓餐廳裡充滿了歡樂的氣氛。



樸實的木頭桌面上有一個圓洞,裡面放著一個裝海鮮殼鋁桶。
裝鹽和胡椒的瓶子很特別,
坐定後服務生又另外拿了一個裝著紙巾筒子來。



Classic Sampler
Corn Chips, Crab Dip, Fried Calamari, Fried Seafood ball


Lobster Daddy Feast
有鱈蟹腳、龍蝦、玉米和 potato

水煮後以Old Bay Seasoning調味,
Old Bay Seasoning裡有很多不同的香辛料,口感豐富很好吃 



The Ragin Cajun
有 Dungeness Crab和Queen Crab兩種蟹腳、蝦、香腸以及玉米和 potato
辣辣的Cajun很開胃,這一鍋幾乎都進了Samuel的肚子裡。

對我們而言,這種口味重的海鮮在口感上比起只沾奶油的白煮海鮮好吃很多很多,過癮!